ペンネとポテトのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ペンネを茹でる。塩をいれたたっぷり目の水で指定通り茹でる。好みで茹で時間を延ばし柔らかめにしあげてもよい。

   

2. 2 水を切ってオリーブオイルを絡ませておく。

   

3. 3 じゃがいもをスライスし、ゆで卵を縦に切り、ロースハムは四角く切る。

   

4. 4 じゃがいもを鍋に入れ、かぶるくらいの水に入れ、柔らかくなるまで煮る。簡単に潰れるくらいにする。

   

5. 5 ２のペンネを入れる。

   

6. 6 ゆで卵とハムを入れて全体を混ぜる。

   

7. 7 パセリのみじん切りを入れる。

   

8. 8 塩こしょう、マヨネーズを入れて全体を混ぜる。

   

9. 9 好みでウスターソースをかけても良い。