材料（１人分）
- キャベツ
- ２枚
- にんじん
- １/４本
- ウインナー
- ２本
- 豚肉
- 50g
- たまねぎ
- １/４個
- サラダ油
- 大１
- ●水
- 300ml
- ●鶏がらスープの素
- 大１/２
- ●醤油
- 大１
- 焼きそば麺
- 1玉
- ゴマ油
- 大１
- 酒
- 大１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツとウインナー、豚肉は食べやすい大きさに切り、人参は薄切り、たまねぎはスライスする。
-
- 2
- 鍋にサラダ油を熱して１を軽く炒める。●印を入れて煮立たせ、野菜がしんなりするまで煮る。
-
- 3
- フライパンにごま油を熱して焼きそば麺を炒める。酒を振りかけてほぐしながら炒めたら塩こしょうで調味する。
-
- 4
- ３を深めの器に盛り、２をかければ出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
-
その他の麺
- 料理名
-
残り野菜でスープ焼きそば
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