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ソーセージのデミハヤシライス レシピ・作り方

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黒右衛門
作り置きのなんちゃってデミグラスソースを作ったので、チキンソーセージを使ってハヤシライスにしてみました。

材料(2人分)

チキンソーセージ
6本
玉ネギ
1個
オリーブ油
5g
ホールトマト(缶詰)
1缶
なんちゃってデミグラスソース
大さじ8
少々
コショウ
少々
白米
175g
十六穀米
25g
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作り方

  1. 1
    ソーセージは、8mmくらいの斜め切りにし、玉ネギは、薄切り。
  2. 2
    プライパンに、オリーブ油を熱し、1を炒め。
  3. 3
    ホールトマト+デミグラスソースを入れてトロミが付くまで煮込み、塩+コショウで味を調え。
  4. 4
    ご飯は、普通に炊飯器でたき。
  5. 5
    お皿に、4を盛りつけ、3をかけたら出来上がり。

きっかけ

作り置きのなんちゃってデミグラスソースを作ったので、チキンソーセージを使ってハヤシライスにしてみました。

公開日:2012/01/31

関連情報

カテゴリ
ハヤシライス
料理名
ソーセージのデミハヤシライス

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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