牛肉と大根の生姜風味甘辛炒め♪ レシピ・作り方

牛肉と大根の生姜風味甘辛炒め♪
mina☆914
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生姜風味でさっぱりいただけます!
お弁当にもオススメ^^

材料(2人分)

  • 牛肉 150g
  • 大根 1/8本
  • ごま油 大1/2
  • 醤油 大1
  • 生姜すりおろし(チューブ) 1.5センチ
  • 砂糖 小1弱
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 お肉は食べやすい大きさに、大根は1cm幅くらいの細切りにします。
  2. 2 ごま油をひいたフライパンでお肉を炒め、火が通ったら大根を加えます。
  3. 3 醤油・生姜・砂糖・塩コショウを加えて、大根の色が変わるまで炒めたら出来上がり♪

きっかけ

母に教わりました!

  • レシピID:1230004756
  • 公開日:2012/07/24
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉と大根の生姜風味甘辛炒め
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