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しめじと蓮根のガーリック塩コショウ炒め♪ レシピ・作り方

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mina☆914
ガーリック風味でご飯が進みます!!

材料(2人分)

蓮根
1節
しめじ
1/2パック
ガーリックパウダー
一つまみ
塩コショウ
小1/3
サラダ油
小1
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作り方

  1. 1
    レンコンはキレイに洗って皮をむき、薄くスライスし、水に浸しておく。
    しめじは石づきをとってばらばらにしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて、水気を切ったれんこんを炒める。
    火が通ったら、シメジを加え、ガーリックパウダーを振りいれ混ぜる。
  3. 3
    最後に塩コショウで調味して出来上がり!

きっかけ

お弁当用に^^

公開日:2011/12/26

関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
しめじと蓮根のガーリック塩コショウ炒め

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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