マヨなしで☆簡単ポテたまサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも（小さめ） ２個
- たまご １個
- 塩・こしょう 適量
- パセリ お好みで
作り方
- 1 じゃがいもを洗い、皮つきのまま柔らかくなるまで茹でる。たまごを半熟に茹でて殻をむいておく。
- 2 じゃがいもが茹で上がったら皮をむき（やけどに注意！）、ボウルに入れてフォークなどでつぶす。
- 3 ボウルに半熟に茹でたたまごを入れ、じゃがいもにからむようにフォークでつぶしながら混ぜる。
- 4 塩・こしょうで味つけをしたら完成。
-
5
ベーコンやレタスと一緒にサンドイッチにしても美味しいです♪
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテたまサラダ
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