鶏もも肉のバルサミコソース♪アプリコット風味 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくと生姜はみじん切りに。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りを出して行きます。次に生姜を入れ加熱する。
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- 2
- １に食べやすい大きさに切った鶏もも肉を加え、少し焦げ目が付いたら、裏返し、蜂蜜・バルサミコ酢・アプリコットジャム・水を投入して加熱する。
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- 3
- 醤油をいれ、照りが出るよう落し蓋して煮詰める。
塩胡椒で味をととのえて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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鶏もも肉のバルサミコソース♪アプリコット風味
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