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レシピ詳細
小かぶの干し海老煮 レシピ・作り方
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黒右衛門
かぶらを干し海老のお出汁で煮た簡単で美味しい煮物です。
材料(2人分)
小かぶ
5個
干し海老
1摘み
醤油
大さじ1と1/2
みりん
小さじ1
酒
大さじ1
液体パルスウィート
5g
作り方
1
小かぶは半分に切り、葉の部分は3cmくらいに長さに切って。
2
干し海老は、ぬるま湯に浸けて戻しておき。
3
鍋に、1+2+水+他の調味料全部入れて、煮汁がほとんど無くなるまでグツグツしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぶらを干し海老のお出汁で煮た簡単で美味しい煮物です。
公開日:2011/12/18
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関連情報
カテゴリ
かぶ
料理名
小かぶの干し海老煮
このレシピを作ったユーザ
黒右衛門
毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。
http://ameblo.jp/kuroemon0722/
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