タラと高菜の火鍋風辣鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は、熱湯でサッと茹で、水気を切り、食べやすい長さに切り。

2. 2

   タラは、１口大に切っておき。

3. 3

   水菜は、きれいに洗って５cmくらいの長さに切り。

4. 4

   高菜漬けは、みじん切りにし。

5. 5

   鍋に、鶏ガラスープの素＋水＋液体パルスウィート＋４を入れて煮立て。

6. 6

   ２＋４＋１＋シメジ茸を入れ。

7. 7

   タラに火が通ってきたら、３を加え。

8. 8

   具沢山食べる辣油を入れて一煮立ちさせたら出来上がり。