ｶｼﾞｷマグロのグリル焼き レシピ・作り方

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華樹波
ヘルシーに野菜も魚も食べれます
お好きな野菜で魚を囲んでｸﾀﾞｻｲ。o@(^ゝω・)@o。ニコッ♪

材料（２人分）

ｶｼﾞｷマグロ
２枚
塩コショウ
小１
オリーブｵｲﾙ
大１
ジャガイモ
３個
にんじん
１本
たまねぎ
１個

作り方

  1. 1
    たまねぎ・じゃがいも・にんじんは茹でて柔らかくしておく
  2. 2
    ｶｼﾞｷマグロに塩コショウする
  3. 3
    グリルの天板にクッキングシートを敷きオリーブｵｲﾙをぬり、その上にｶｼﾞｷや野菜を並べて２００度で２０分ほど焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり焼きすぎるとｶｼﾞｷが固くなってしまので 火が通ったかなぁくらいでＯＫです そのために先に野菜をやわらかくしています

きっかけ

あまり油を使わずに調理したったのでオーブンで焼きました

公開日：2011/11/20
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カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）
料理名
ｶｼﾞｷマグロのグリル焼き

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