蜂蜜入り 肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも １個
- 牛肉細切れ ２００g
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 蜂蜜 大さじ１
作り方
- 1 鍋に水を多めに入れて強火で牛肉を煮る。灰汁をしっかりすくう。
- 2 大きめに切ったじゃがいもを入れて沸騰したら弱火にして蓋をする。
- 3 じゃがいもの周りが透き通ってきたら、醤油とみりん、蜂蜜を入れて一煮立ちさせ、火を止める。
- 4 蓋をしたまま、鍋をバスタオルで包み、冷えるまで置いておく。中まで加熱できて、味も良く染みる。
- 5 器につぎわけ、熱いのが好きな人はレンジで３０秒チン！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉じゃが
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
