野菜たっぷり♪クレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは薄めにスライスし酢水に漬けておく。
   アスパラは下の硬い部分は切り取り、5cmほどの長さに切っておく。

2. 2

   人参、ウインナー、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   フライパンにバターをしいて火をつけ、バターが溶けてきたら１と2の具を加える。

4. 4

   野菜とウインナーに火が通ったら、クレイジーソルトを振り、味付けする。

5. 5

   野菜類はシャキシャキ感が残ったほうが美味しいので、強火～中火でさっといためるようにしてください！