貝割れ大根のサラダ、玄米フレークかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 貝割れ大根は根元を切り、半分の長さに切る。水に放ち種の殻などを取り除き、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 胡瓜は皮をピーラーで半分程むいて乱切りにする。
- 3 ドレッシングは材料を合わせてよく混ぜる。
-
4
玄米フレークを清潔なポリ袋に入れ、さらに丈夫な袋に入れて綿棒等でたたいて砕く。
-
5
貝割れの水分を良くきり器にもり、ドレッシングをかける。上から砕いたフレ−クをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- かいわれ大根
- 料理名
- 貝割れ大根、玄米フレークのサラダ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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