カボチャ入り♪チキンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
カボチャ、ジャガイモは２～３cm角に切っておく。
玉ねぎも適当な大きさに切る。 - 2 鍋に油を入れて熱し、鶏肉を炒めたら野菜を入れて全体を炒めます。
- 3 水を加え、沸騰したらアクを取り、中火で材料が柔らかくなるまで煮込みます。
- 4 一旦火を止めて、カレールーを加え、ゆっくり混ぜながら溶かす。再び火をつけて、弱火でとろみがつくまで煮込んで完成です！
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- 料理名
- チキンカレー
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つくったよレポート（3件）
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sosu09292015/11/21 11:28
美味しかったです！ -
Tea-tree2011/10/31 22:08
子供用のカレールーを切らしていたので、カボチャを使って甘さをプラスしました♪もともと甘口のルーがさらに甘くなって子供でも大丈夫でした！おいしかったです！ -
kumi-mama-2011/10/29 10:37
かぼちゃを入れると甘みが増しておいしいですね＾＾
いつもと違った具を入れて作るカレーは一味違ってよかったです＾＾
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