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豚きり落としの味噌胡麻だれつけ レシピ・作り方

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BEBE2936
安い切り落としで美味しく！

材料（２人分）

豚切り落とし
２００g
生姜スライス
少々
ごま油
大さじ２
胡麻味噌だれ
　　味噌
大さじ１
　　すりごま
大さじ１
　　みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンに胡麻油を熱し、肉を色よく焼き、器に取る。生姜をスライスしてフライパンで焼き肉にのせる。
  2. 2
    胡麻味噌だれをよく混ぜ、小皿に入れて１に添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胡麻味噌だれは味が濃いめなので、量は少しで大丈夫です。

きっかけ

安い切り落としで作ってみました。

公開日：2011/09/29
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚の胡麻味噌だれつけ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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