ボイルイカのヤンニョムマリネレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

サッと茹でたイカを輪切りにして、キュウリといっしょにヤンニョムジャンで合えた、韓国風の
ピリ辛ヘルシーマリネです。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

イカ: １匹

キュウリ: ３本

コチュジャン（ヤンニョム＝合わせ調味料）: 大さじ１

粗目粉唐辛子（ヤンニョム＝合わせ調味料）: 大さじ１

醤油（ヤンニョム＝合わせ調味料）: 大さじ１と１／２

酢（ヤンニョム＝合わせ調味料）: 大さじ２

液体パルスウィート（ヤンニョム）: ５g

白すりごま（ヤンニョム＝合わせ調味料）: 大さじ１

おろしニンニク（ヤンニョム）: １片分

みじん切りネギ（ヤンニョム）: 大さじ１

作り方

1

イカは内蔵を取り、きれいに洗って、熱湯で１分くらい茹で。
2

１を一口大の輪切りにし。
3

キュウリは、斜め切りにして塩もみ。
4

ボールに２＋３＋ヤンニョム材料を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サッと茹でたイカを輪切りにして、キュウリといっしょにヤンニョムジャンで合えた、韓国風のピリ辛ヘルシーマリネです。

公開日：2011/09/15

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: いか全般

料理名: ボイルイカのヤンニョムマリネ

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

いか全般の人気ランキング

一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理

イカと長芋のバター醤油炒め

簡単おつまみ＊屋台風イカ焼き

ホタルイカの辛子酢味噌

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

いかゲソのマヨ七味炒め

簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め

いかと大根の煮物

ホタルイカと大根の煮物。

炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ

いか全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

炒めても煮てもおいしい！「いか」が主役の献立

おつまみにもおすすめ！「いか」が主役の献立

人気レシピいろいろ！「ほたるいか」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする