オイスターソースで♪うどんつゆ レシピ・作り方

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mina☆914
醤油の代わりに、オイスターソース！！
葱さえあれば十分美味しいです♪

材料（１人分）

だし汁
３５０ｃｃ
オイスターソース
15cc
みりん
15cc
砂糖
小１/２
うどん
1人分
刻み葱
好きなだけ

作り方

  1. 1
    お鍋に出汁とオイスターソース、みりん、塩を加えて一煮立ちさせる。
  2. 2
    別の鍋で湯を沸騰させます。うどんを湯がきます！
  3. 3
    器にうどん麺を入れ、１をそそぎ、刻んだ葱をトッピングして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具なしでも美味しいですが、好きな具をトッピングして色々楽しんでください！

きっかけ

母に教わりました！

公開日：2011/09/15
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関連情報

カテゴリ
めんつゆ
料理名
うどんつゆ

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

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