にんにく風味の醤油ラーメン♪ レシピ・作り方

にんにく風味の醤油ラーメン♪
mina☆914
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簡単ですが、にんにくのきいた、間違いない味です!!

材料(1人分)

  • ラーメン 1玉
  • 400cc
  • 醤油 大2
  • ゴマ油 大1
  • ウェイパー(鶏がらスープの素) 小1
  • にんにく 1かけ
  • ハム 好きなだけ

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切り、ハムは適当な大きさ(今回は1/4)に切る。
  2. 2 鍋にごま油を熱し、にんにくを入れ、こんがりしてくるまで強火で炒める。
  3. 3 醤油を加え、少し煮詰めてから水と鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら火を止める。
  4. 4 麺をゆで、水をよく切って器に盛り、スープを注いで出来上がり☆最後にハムをトッピングしました!

きっかけ

昼食に作りました!

おいしくなるコツ

トッピングはなんでもいいですよ♪

  • レシピID:1230002465
  • 公開日:2011/08/30
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カテゴリ
その他のラーメン
料理名
醤油ラーメン
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