美味しい七味で、なめ茸と大根おろしそば レシピ・作り方
材料（１人分）
- そば玉 １個
- 大根すり 大さじ２
- なめ茸 大さじ２
- 三つ葉 １枚
- 麺つゆ（三倍希釈） ５０cc
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 鍋に湯を入れ蕎麦玉を茹でる。器は温めて麺つゆを入れておく。ゆであがった蕎麦をざるで水切りしてうつわに入れる。麺がかぶるだけの熱湯を入れる。
- 2 大根おろし、なめ茸、三つ葉を飾る。
-
3
七味唐辛子をふる。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- なめ茸と大根おろしそば
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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