ピリピリ、塩分控えめ簡単ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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材料を揃えておく。ピーマンは細めに切っておく。赤唐辛子は半分に切って、中の種をだしておく。大蒜はスライスしておく。乾燥大蒜を使ってもよい。
- 2 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させ塩を入れる。パスタを両手で半分に割り、７分茹でざるにあげる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱して大蒜を色よく炒め、ピーマン、茹でたパスタを入れる。
- 4 最後に赤唐辛子と胡麻を入れ、全体を混ぜ、火を止める。好みで粗塩を少量振ってもよい。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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つくったよレポート（1件）
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ta83162011/07/20 12:33
ソーセージと赤ピーマンで作ってみました＾＾
おいしぃー♪
主人がビールに合うって～喜んでました！
おごちそうさまでした(^O^)／
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