牛肉とアスパラのまろやかタレ炒め♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
牛肉に軽く塩・胡椒する。
アスパラは軽くレンジで加熱し3~4等分の食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、牛肉を焼く。
両面色が変わったらアスパラを加えさっと炒める。 -
3
焼肉のタレをまわし入れ全体に絡め、コーヒー用ミルクを加える。
とろみがつきはじめたら火を止め盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- 牛肉とアスパラのタレ炒め
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