エビとブロッコリーのオーロラソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻を取り、塩コショウで下味をつける。
   ●はすべてあわせておく。

2. 2

   １の海老に酒（分量外）を振り、片栗粉（分量外）をまぶす。

3. 3

   ブロッコリーは一口大にカットし、耐熱容器に入れ電子レンジで２分加熱する。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、２の海老を炒め、色がついたらブロッコリーも加える。

5. 5

   全体に炒め合わせ、塩コショウ少々で味付け。火を弱火にし、合わせておいた●を入れ全体に混ぜ合わせ、すぐ火を止める。
   出来上がり♪