さつまいものオリーブオイル焼き♪ レシピ・作り方

さつまいものオリーブオイル焼き♪
mina☆914
mina☆914
子供に大人気の一品です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを乱切りにする。
    (大きめに切った場合はレンジで数分チンして柔らかくしておく。)
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、さつま芋を入れて両面にこんがり焼き色が付くまで揚げ焼きする。
  3. 3 クッキングペーパーで油をきってお好みで塩をかけて下さい。
    出来上がり♪

きっかけ

お友達に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

さつまいもを薄くスライスすれば、カリッと仕上がります! 集めの乱切りだとしっとりしあがります♪

  • レシピID:1230001474
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいものオリーブオイル焼き
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レシピへのコメント

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  • mina☆914
    mina☆914
    2011.06.10 12:05

    hinata086さん、ありがとうございます(^^)
    私もオリーブオイルとさつまいもの相性のよさにはビックリしています!
    蜂蜜がけも試していただいたのですね♪
    甘くなっておやつ感覚で美味しそうですね!私も今度試してみます!!

  • hinata086
    hinata086
    2011.06.10 11:58

    さつまいもとオリーブオイルってあうんですね!!とってもおいしくいただきました。お塩の代わりにはちみつがけも試してみましたが甘いものが欲しいときにはヘルシーでいいかなと思いました♪

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