失敗しない♪ほうれん草グラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ほうれんそうは固めに茹でておく。
玉ねぎは薄切り。ベーコンは細切りにしておく。 -
2
フライパンにバターをひいて、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
そこに小麦粉を加えて玉ねぎになじませたら、牛乳を加えて、①のほうれん草を加え、塩こしょう、コンソメで味を整える。 -
3
耐熱の皿に移したら、チーズを乗せてパン粉をふりかけて、２4０℃に温めたオーブンで１５～２０分焼き色をつける。
（トースターで数分様子を見て、焼き色をつけてもいいですよ）
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