超簡単っ、白と緑と黄色のまろやかサンド♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 下ごしらえで、熱湯でブロッコリーをくぐらせておく。乾燥ごぼうは水でもどしておく。
- 2 ＜卵サンド具材＞熱したフライパンにオリーブオイルをいれて、卵を割り軽く混ぜ、1分以内に火を止める。そこに、塩コショウ、少々のマヨネーズ、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 3 ＜ごぼうサンド具材＞水をしっかりしぼったごぼうに七味、少々のマヨネーズ、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜる。
- 4 サンドウィッチにスライスチーズをのせ、手順２をのせたら1種類目のサンドウィッチ、卵サンドのできあがり♪また同様に手順３をのせたら2種類目のサンドウィッチ、ごぼうサンドのできあがり♪
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5
手順２・３で余った具材と、小さく割いたブロッコリーを混ぜ合わせ、そこにプレーンヨーグルトと塩コショウを加えてよく混ぜる。お皿にちょこんとのせたらできあがり♪
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