朝の味噌汁つくりに大助かり～！味噌汁の具下ごしらえ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ネギは洗って小口切り。
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- 2
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- 鍋に湯を沸かし、揚げを投入。
1分煮る。
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- 3
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- ザルにあげて、冷ましたらぎゅっと絞って水を切る。
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- 4
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- 細かく切る。
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- 5
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- ネギと揚げをジップロックに入れて混ぜ混ぜ。
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- 6
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- あとは冷凍室に入れて保存。
毎回一握りを取り出してお味噌汁の鍋に入れています。
朝、イチイチ準備しなくてよくて時短できます♪
おいしくなるコツ
細かく切る。水分をよく絞って冷凍してください。
チャーハンに混ぜたり色々使えますよ。
きっかけ
毎朝作るお味噌汁を早く作れるように下ごしらえ。
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