チキンブイヨン不使用、トマトベースのとろりペンネ♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 熱湯に塩を少々入れてペンネをゆでる。ゆで時間は約9分くらい。(ゆですぎ注意♪気持ち固めに。)
- 2 別の底深鍋に、細かく刻んだ☆と○を入れてしっかりと煮立てる。
- 3 手順1でできたペンネはザルに入れて、ごま油でくっつかないようにする♪
- 4 手順2の鍋が煮立ってきたら塩コショウで味を整える。
-
5
ごま油で熱したフライパンに、手順4の具だくさんトマトベースを適量入れて、そこに湯でくぐらせた菜の花を入れる。続いてペンネを入れて軽く炒める。
-
6
とろけるチーズを入れて火を止めたらできあがり♪
きっかけ
急にペンネが食べたくなってwチキンブイヨンに頼らなくても美味しいペンネを作りたくて♪
おいしくなるコツ
とにかくペンネはゆですぎないように♪そして、最後に入れるとろけるチーズでペンネ全体のコクが超アップします^^
- レシピID:1230000835
- 公開日:2011/03/04
関連情報
- 料理名
- トマトペンネ
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