♪ぽかぽか餃子スープ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 餃子（市販の安いものでＯＫ） 8個
- カニカマ 4本
- たまねぎ 1/2個
- にんじん 1/4個
- 大根 1/8個
- もやし 1/4個
- 鶏がらスープ 大匙１～２
- 塩 小匙1/2～1
- 生姜（チューブタイプ） 大匙１くらい
- 水 600ｍｌぐらい
- ごま油 適量
作り方
- 1 もやしはざるでざっと洗う。たまねぎは薄くスライスする。ニンジン、大根は薄めのいちょう切りにする。カニカマは割く。
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、たまねぎ、ニンジン、大根、もやしをいためる。
- 3 たまねぎがしんなりしたら、水を投入。カニカマも投入。
- 4 ③に鶏がらスープと塩、生姜を入れて（味をみながら投入してください）、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5 熱湯したお湯で、餃子をざっと下湯でする。（これで餃子についてる片栗粉などを落とします。）
- 6 ④に⑤を投入して、しばらく煮たら、できあがり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
