さつまいものミルクたっぷり煮 レシピ・作り方

さつまいものミルクたっぷり煮
  • 約30分
  • 300円前後
ばぁばの時間
ばぁばの時間
たっぷりミルクで煮た、まろやかな甘味のさつま芋をの1品でです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を剥き、1cm厚さの輪切りにする。
    鍋に入れ芋が隠れるくらいの水を入れて煮る。
  2. 2 芋の中心にまで火が通ったら、水をを捨てて牛乳と砂糖を入れて弱火で煮る。
    しっかり柔らかくなったら、火を止める。
    冷めたら、皿に盛り残りの牛乳をかける。

きっかけ

さつま芋をたくさん買ったので作りました。

おいしくなるコツ

牛乳が焦げないように注意して煮て下さい。

  • レシピID:1220033620
  • 公開日:2024/10/27
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