茄子とミョウガのサッパリ和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
茄子…ヘタを取り皮を多めにむき(９割ほど)、食べやすい大きさに切る(加熱すると小さくなります)
→フライパンで蒸し焼きにする
→柔らかくなったら★(合わせておく)を入れて絡める -
2
みょうが…縦半分に切り、斜めに千切り
①の仕上げにみょうがを混ぜて出来上がり
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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