材料（１人分）
- 卵黄
- １個
- ニラ
- １束
- バター
- ５０g
- にんにく（チューブ）
- 少々
- 豆板醬
- お好み
- マジックソルト（にんにくハーブ）
- 小さじ１
- パスタ
- １束
- 水
- ５００ml
- コンソメ粉
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- コショウ
- ２振り
作り方
-
- 1
- 鍋に水を張り、沸騰するまで放置
沸騰したらパスタを入れてお好みの硬さまで茹でる
-
- 2
- ニラをザク切りにする
卵を卵黄と卵白に分ける
-
- 3
- フライパンにバターと［にんにく（チューブ）・豆板醬］を香りが出るまで炒める
香りが出たらニラを入れてしんなりになるまで炒める
-
- 4
- ニラがしんなりになったらパスタを入れて［コンソメ粉・マジックソルト・砂糖・コショウ］を入れて軽く炒め混ぜる
炒め混ざったら皿に盛り付ける
-
- 5
- 盛り付けたパスタに卵黄を乗せたら完成
きっかけ
にんにくとニラが効いたパスタが食べたくて作ったのがきっかけ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません