とろけるチーズがピザ台の『きのこのピザ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじはバラバラに舞茸は5mm厚さ位でさくように切る。
しいたけは、3mm厚さ位にスライスする。
-
2
- 3 フライパンにクッキングホイルを敷き、にんにくオリーブオイルときのこを入れ炒める。
-
4
③と同じフライパンに、とろけるチーズを均等になるように散らし、中火にかける。
チーズが溶けてきてらきのこを戻し、ブラックペッパーを振りかけ、チーズがパリパリになるまで焼く。
-
5
④をホイルごと取り出し、食べやすい大きさに切り皿に盛り付ける。
お好みでタバスコをかける。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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