カレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残りのカレー 120g
- ブロッコリー(冷凍) 6個
- 小麦粉 大さじ3
- バター 90g
- ご飯 150g
- とろけるチーズ 30g
- 牛乳 大さじ4
作り方
- 1 ブロッコリー(冷凍)を電子レンジで800W10分加熱する
-
2
フライパンにバターを入れる。
バターが溶けたら小麦粉を入れて少しずつ混ぜる -
3
混ぜ固まったら、残りのカレーと牛乳を入れて伸ばす。
次にブロッコリーを入れてかき混ぜる - 4 グラタン皿にご飯と手順3で作成したホワイトソースを乗せてチーズをかける
- 5 魚のグリルに入れて中火で5分焼く(表面が濃い狐色になるまで焼く)
- 6 焼けたら出来上がり
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