新じゃが&新玉ねぎの豚バラ巻き甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新じゃがいも…よく洗って皮ごと茹でる(やや固めで爪楊枝が通る程度)→じゃがいもの大きさにより丸ごとor１／２等大きめの一口大に切る
-
2
新玉ねぎ…１／２のままラップでくるみ600W 50秒前後軽くレンジにかけラップのまま冷ます→1／４に切る
※巻き辛くなるので柔らかくし過ぎない -
3
①②を豚バラ肉で巻く(握ってしっかりと添わせる)
★の調味料を合わせておき
フライパンで巻き終わりを下にして焼く(油不要)
全体に火が通り始めたら★を入れ照りが出て絡まるまで焼く
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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