具を炊くとき、汁が蒸発してなくならないように注意して下さい。 具が煮えたら少し置いておくと、具にしっかり味が入ります。
一膳分でも味付けご飯が食べれると、良いなって思ったので! 具を一膳分づつ冷凍保存しておくと、食べたいと思ったときに、解凍してご飯に混ぜて、味付けご飯を食べる事ができます。
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普通の炊き込みごはんより、味付けした具の味で食べるので、減塩になります。