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イカと長ネギのオイマヨ炒め★簡単!ご飯に合う! レシピ・作り方
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さくすず
材料を切ったら、後はあっという間に完成です。ぜひお試しください。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
イカ
1杯
長ネギ
1本
ごま油
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆コショウ
少々
作り方
1
イカはワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。長ネギは斜め細切りにし、☆を合わせる。
2
ごま油で1の長ネギを炒める。
3
長ネギがしんなりしたら、イカを加えてさっと炒める。
4
合わせておいた☆を加えて、全体に絡める。
5
器に盛り付け、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イカは炒めすぎると硬くなるのでお気をつけください。
きっかけ
オイスターソースとマヨネーズを合わせてみたくて、作りました。
公開日:2024/01/21
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このレシピを作ったユーザ
さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。 自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい!私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。 お料理も食べることも大好きです。 長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。 1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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