鶏肉の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォークで鶏もも肉を何カ所か刺す

2. 2

   １に小麦粉をまぶす

3. 3

   フライパンにサラダ油を広げ、２を皮面を下にして置いて火をつける

4. 4

   強火で蓋をする。
   皮に焼き色がついたらひっくり返し蓋をする。。

5. 5

   両面焼き色がついたら☆を入れる。
   汁けがなくなるまで焼いたら完成です。