餃子の皮が余ったら！パリパリ煎餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餃子の皮 5枚
- 塩 少々
- 油 大さじ3
作り方
- 1 餃子の皮を1㎝幅の細切りにする
-
2
フライパンで油を熱し
餃子の皮を一枚づつ入れる
表面がプクプクしてきたら裏返す
-
3
ここからは時間と勝負！
弱火にしてても焦げやすいので
色づいてきたら
火を止め塩をふりかけ
全体にまぶす
- 4 キッチンペーパーに取り出し油をきったら完成です
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