ニラもやし人参のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かす。沸騰するまで人参を細切りにする。ニラを食べやすい長さにきる。

2. 2

   沸騰したら1の人参をいれ、1分半茹で、もやしを追加して更に1分茹で、最後にニラを追加して３０秒茹でる。

3. 3

   ザルにあげる。時間がない場合はざっと水をかけ、水気をきる。

4. 4

   ボ—ルに※の調味料を入れ混ぜておく。3を手でギュッと絞りボ—ルにいれ、よく混ぜたら出来上がり。