かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

かぼちゃのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
雪こうじ
雪こうじ
かぼちゃを美味しくいただきました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを一口大にして、少し水をふりかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
  2. 2 ゆで卵は固茹でにするため、12分茹でる。
  3. 3 加熱されたかぼちゃを別の皿にうつして、フォークなどでつぶす。
  4. 4 3にとろけるチーズをちぎり乗せ、600Wのレンジで10秒加熱する。
  5. 5 4にゆで卵を加え、フォークなどでつぶす。
  6. 6 マヨネーズを入れて混ぜ、完成。

きっかけ

かぼちゃのサラダが食べたくなったため。

おいしくなるコツ

マヨネーズの量や茹で卵の茹で加減はお好みにするのが良いと思います。

  • レシピID:1220030322
  • 公開日:2021/09/25
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