納豆炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 茶碗３杯分
- 卵 １個
- 納豆(今回はひきわり) １パック
- ダシダ ８g
- 醤油 ひと回し
- 冷凍ネギ 一振り
- 塩コショウ 一振り
- ごま油 大さじ２
作り方
- 1 納豆は付属のタレも入れて混ぜておく。
- 2 熱したフライパンにごま油を引き、溶いた卵を流し入れる。
- 3 卵が固まり終わる前にご飯を入れ焦げないように卵と馴染ませる。
- 4 納豆を加え、粘り気がなくなるくらいまで炒める。
- 5 ダシダ、塩コショウ、醤油を加えひと混ぜし最後に冷凍ネギをパラパラとふりかけ完成。
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休みの日のお昼、家族も喜んで食べてくれました！