ふわふわなすの重ね蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすの皮をしましまにむく
1,5㎝の厚さに輪切りにする
水にさらす -
2
小さめの深い鍋に
茄子を敷き詰める
上に豚肉を並べる
塩コショウをふる
これを繰り返す -
3
蓋をして中火で蒸す
仕上げにめんつゆをかけて煮たら完成です
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