じゃこときゅうりとキャベツの酢の物 レシピ・作り方

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傘貸し
さっぱりしてます。

材料(2人分)

ちりめんじゃこ
10g
きゅうり
2/1本
キャベツの葉
1枚
ひとつまみ
@お酢
大さじ1
@砂糖
大さじ3/1
@醤油
大さじ3/1

作り方

  1. 1
    きゅうりを半月切りにする。(2mmの厚さ)

    キャベツは、一口大に切る。
  2. 2
    1.に塩を入れ、よく混ぜ、その後、3分待つ。

    3分たったら、水気がでてくるので水気を手でしぼる。
  3. 3
    2.に@がついている調味料とちりめんじゃこをいれ、混ぜる。

きっかけ

酢の物が食べたかったので。

公開日:2021/07/12

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カテゴリ
ちりめんじゃこ

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