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エリンギと豆腐のお吸い物レシピ・作り方

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お吸い物

材料（2人分）

だし汁: 100ミリ

酒: 小1

薄口醤油: 大3

ほうれん草: 1束

エリンギ: 2本

なると: 5枚

鳥股肉: 30グラム

味付けこしょう: ひとふり

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作り方

1

鳥股肉に味付けこしょうをかけておく。だし汁に鳥股肉とほうれん草とエリンギとなるとを加えて酒と薄口醤油をいれる。中火で3分煮て完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/06/30

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カテゴリ: お吸い物

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