アスパラとしめじのペペロンチーノ炒め★食欲増進11 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ミニアスパラを3等分に切る。しめじはほぐしておく。
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- 2
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- ☆をフライパンに入れ、火にかける。
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- 3
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- ニンニクの香りが立ってきたら、アスパラを炒める。
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- 4
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- アスパラがしんなりしてきたら、しめじを加えて炒め合わせる。
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- 5
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- しめじもしんなりし、火が通ったら完成です。
おいしくなるコツ
ニンニク、鷹の爪、油の量はお好みで調整してお作りください。ミニアスパラを使っていますが、普通サイズのアスパラでも美味しくできます。食べやすい大きさに切ってお使いください。
きっかけ
家にあるもので作りました。
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