麺つゆでナスの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを1センチ厚に切っていきます
ピーマンを4等分して種を取ります -
2
熱したフライパンにごま油を広げてナスを両面焼きます
★とピーマンを入れて沸騰したら中火にします -
3
3分煮込んだら完成です
途中でひっくり返すのを忘れずに
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