カラスカレイの煮付け すごく簡単でオススメです！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- カラスカレイ 1尾
- 水 お玉6杯
- こゆくち醤油 お玉1杯
- みりん お玉1杯
- 料理酒 お玉1杯
- 砂糖 少々
- 生姜 少々
作り方
- 1 鍋に水、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜を入れる
- 2 魚を入れ、強火で火にかける
- 3 15分くらい煮る！途中で灰汁を取る
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- カレイ（カラスカレイ）
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