レンジで簡単!ささみのしっとりサラダチキン レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鶏ささみ肉 3〜4本
- 酒 適量
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 鶏ささみ肉のスジをとります
-
2
下処理したささみに塩胡椒をし
お皿に並べる
ささみが浸かる ひたひたの分量のお酒を投入! -
3
2にふわりとラップをかけ
レンジで500Wで4分過熱する
ラップをピタッとしてしまうと
破裂してしまうので 注意 -
4
3のささみの粗熱がとれたら
お箸で割きます
茹で汁は捨てない
ささみと一緒にタッパーへ保存
きっかけ
母から教えてもらいました(^^)
おいしくなるコツ
レンチンした後の茹で汁はそのまま一緒にタッパーへ! しっとりやわらかいササミちゃんになるコツです
- レシピID:1220027089
- 公開日:2021/01/27
関連情報
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つくったよレポート(3件)
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R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2021/03/30 07:31便利レシピありがとうございます(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
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ぱんこ2212021/03/28 11:35美味しかったです、ごちそうさまでした
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かえるかえる382021/01/28 18:57上手くできました♡
万能ササミちゃんです♪