豆腐の卵あんかけ レシピ・作り方

豆腐の卵あんかけ
  • 約10分
  • 300円前後
CHUN
CHUN
副菜にも主菜にもなります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、一口大に切った豆腐、4等分にしたカニカマ、5センチ幅に切った小松菜、鶏ガラスープの素、醤油を入れて火にかけます
  2. 2 全体に味が馴染んだら水溶き片栗粉を回し入れます
  3. 3 とろみがついたら溶き卵を回し入れます
    蓋をして2、3分置いてふんわり卵が固まったら完成です

きっかけ

好評でした!

  • レシピID:1220026898
  • 公開日:2021/01/20
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絹ごし豆腐小松菜
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