【リメイク料理】かます刺身ともやし豆苗の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   
   豆苗はざっくりと食べやすい大きさにカットしておきます。
   
   刺し身のつまは水でさっと洗ってざるで水分を切っておきます。

2. 2

   【作り方】
   
   フライパンに油を入れ中火にかけます。
   
   もやしと豆苗、さしみのつまを入れてさっと炒めます。
   
   その後、かますの刺し身も入れて軽く混ぜます。

3. 3

   酒とだし醤油、だしの素を入れて味をととのえます。
   
   水分が飛ぶまで炒めたらできあがりです。